Grand Jardin : Quand l'agritourisme régénère le Perche et repense nos séjours
24/09/2026
Le domaine de Grand Jardin a ouvert ses portes le 22 septembre 2026 avec une promesse audacieuse : faire du tourisme un véritable moteur de la transition écologique. À Lamblore, en Eure-et-Loir, le domaine de Grand Jardin a ouvert ses portes le 22 septembre 2026 avec une promesse audacieuse : faire du tourisme un véritable moteur de la transition écologique. Plus qu'un simple hôtel à la campagne, cette nouvelle destination se veut la plus grande ferme hôtelière de France, profondément enracinée dans son écosystème.
Le Bristol Paris : Maxence Barbot sculpte les fêtes en feuilles et en couronnes
23/09/2026
Feuilles de houx dessinées dans le chocolat, couronne végétale devenue bûche, galette en rosace comme une fleur de pâte : le chef pâtissier du Bristol Paris compose une collection de fêtes où la forme emprunte à la nature autant qu’à la tradition. Cette saison, Maxence Barbot ne réinvente pas les grands classiques : il les laisse pousser autrement. Une couronne suspendue à une porte, un cercle de feuillage, une galette qui s’ouvre comme une rosace : autant de silhouettes inspirées du vivant, que le chef pâtissier du Bristol Paris observe avec un regard neuf. Sa collection de fêtes naît de ce dialogue entre mémoire et motif naturel — là où le dessert emprunte à la feuille, à la couronne et au temps long des fermentations.
Héritage Victoire : Quand l'Or Vert de Provence Conjugue Écologie et Luxe
23/09/2026
Au pied de la majestueuse Montagne Sainte-Victoire, une nouvelle vision de la gastronomie provençale est en train d'éclore. Sous l'impulsion de Christian et Julien Devico-Patin, père et fils, le domaine Héritage Victoire réinvente l'huile d'olive pour en faire un authentique produit de dégustation, où la préservation de la nature se marie à l'exclusivité du luxe.
Royal Enfield Flying Flea C6 : L'électrique qui ressuscite une légende sans faire exploser le budget
22/09/2026
Royal Enfield réussit un véritable tour de force avec le lancement européen de la Flying Flea C6. En réveillant le nom de sa célèbre moto parachutée lors de la Seconde Guerre mondiale, la marque indo-britannique prouve qu'il est possible de concilier l'héritage historique, l'urgence de la mobilité zéro émission et une tarification particulièrement agressive.
Abbaye des Vaux de Cernay : quand le silence devient un luxe différenciant
21/09/2026
L'Abbaye des Vaux de Cernay, ancien monastère réhabilité, incarne le slow luxury à travers le silence, la forêt et les étangs comme véritable art de vivre. Ancien domaine monastique réhabilité en destination hôtelière immersive, l'Abbaye des Vaux de Cernay incarne une nouvelle vision du tourisme de ressourcement, à contre-courant des standards hôteliers classiques. L'établissement ne vend pas seulement des nuitées : il propose un véritable rythme, une atmosphère et un rapport au temps radicalement différents, où balades en forêt, vie à la ferme, cloîtres, étangs et jardins structurent une expérience sensorielle complète.
Mirazur : quand la gastronomie triplement étoilée devient un modèle de durabilité mondial
18/09/2026
Mirazur, restaurant triplement étoilé de Mauro Colagreco à Menton, cultive 5 hectares de jardins biodynamiques et cumule les certifications Plastic Free et B Corp. Fondé en 2006 à Menton par le chef argentin Mauro Colagreco, Mirazur ne se contente pas de figurer parmi les meilleures tables du monde — le restaurant s'impose aujourd'hui comme un véritable laboratoire de gastronomie durable. Cultivés en agriculture 100% naturelle selon les principes de la permaculture et de la biodynamie, les 5 hectares de jardins et vergers de la propriété constituent le cœur battant de l'établissement, où plus de 1500 variétés végétales sont cultivées par une équipe dédiée d'une dizaine de jardiniers.
Kering : Un Engagement Vers l'Innovation Durable en Inde
17/09/2026
Kering, le géant du luxe, poursuit ses efforts pour promouvoir des pratiques durables en s'impliquant activement en Inde. Cette initiative s'inscrit dans un projet visant à transformer l'industrie de la mode tout en préservant l'environnement. Dans un contexte où la durabilité devient essentielle, Kering met en place des programmes innovants pour réduire son empreinte écologique. Le groupe collabore avec divers acteurs locaux afin de promouvoir une approche plus éthique de la production textile.
Quand le safari de luxe devient un levier de régénération écologique en Afrique
16/09/2026
Transformer l’hospitalité haut de gamme en un moteur direct de préservation environnementale : tel est le pari porté par Dereck et Beverly Joubert depuis deux décennies. Fondé en 2006, Great Plains Conservation s’est imposé comme une référence singulière dans le secteur du tourisme en Afrique australe et orientale. À travers des camps exclusifs implantés au Botswana, au Kenya et au Zimbabwe, l’organisation défend un modèle où le voyage ne se contente plus de limiter son empreinte, mais finance activement la restauration des écosystèmes.
Fermob 2027 : L'âme du bois au service de l'éco-conception
16/09/2026
Fermob franchit un nouveau cap pour sa collection 2026-2027. Sur un ton résolument contemporain, la nouvelle saison s'affranchit des frontières entre l'intérieur et l'extérieur, tout en plaçant le bois et la responsabilité environnementale au centre de son vocabulaire créatif. Historiquement reconnue pour sa maîtrise absolue du mobilier d'extérieur en métal coloré, la marque française Fermob franchit un nouveau cap pour sa collection 2026-2027. Sur un ton résolument contemporain, la nouvelle saison s'affranchit des frontières entre l'intérieur et l'extérieur, tout en plaçant le bois et la responsabilité environnementale au centre de son vocabulaire créatif.

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ECOLOCHIC EST LE PREMIER MAGAZINE DIGITAL À LA CROISÉE DES UNIVERS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DU LUXE. ecolochic est le premier magazine digital à la croisée des univers du luxe et du développement durable dans le secteur de l'art de vivre. Chaque semaine, il propose de découvrir de nouvelles destinations ou adresses éco-responsables − écolodge, villa passive, géo-Spa ou restaurant gastronomique bio, de nouveaux produits haut de gamme mais respectueux de l'environnement et de rencontrer les acteurs de cette révolution tant économique que sociétale.