Cet été, Fitz Group met en lumière ses lieux incontournables à Paris pour satisfaire aussi bien les locaux que les visiteurs curieux. Ce guide exclusif vous invite à explorer les pépites du groupe, parmi lesquelles le restaurant Abstinence, une adresse branchée à ne pas manquer.
Direction la rive gauche avec Abstinence, niché dans le 15e arrondissement, idéal pour savourer un verre de vin tout en admirant un coucher de soleil accompagné de musiques envoûtantes. À quelques pas du Champ de Mars, ce lieu tendance allie subtilement une bistronomie fraîche et des ambiances musicales élégantes. Dîner sur la terrasse suivi d’une soirée prolongée au bar avec des mix vinyles mêlant funk, soul et électro, chaque semaine du jeudi au samedi.
Côté cuisine, Abstinence propose une carte résolument fraîche et axée sur le végétal : courgettes rôties sur mousseline, filet de bar agrémenté de betteraves et beurre blanc au citron, ou encore un suprême de volaille accompagné d’un jus corsé et d’une purée maison. Entre ambiance festive décontractée, mets savoureux et une terrasse accueillante, ce restaurant donne toutes les raisons de s’y installer jusqu’à la fin de l’été.
Direction la rive gauche avec Abstinence, niché dans le 15e arrondissement, idéal pour savourer un verre de vin tout en admirant un coucher de soleil accompagné de musiques envoûtantes. À quelques pas du Champ de Mars, ce lieu tendance allie subtilement une bistronomie fraîche et des ambiances musicales élégantes. Dîner sur la terrasse suivi d’une soirée prolongée au bar avec des mix vinyles mêlant funk, soul et électro, chaque semaine du jeudi au samedi.
Côté cuisine, Abstinence propose une carte résolument fraîche et axée sur le végétal : courgettes rôties sur mousseline, filet de bar agrémenté de betteraves et beurre blanc au citron, ou encore un suprême de volaille accompagné d’un jus corsé et d’une purée maison. Entre ambiance festive décontractée, mets savoureux et une terrasse accueillante, ce restaurant donne toutes les raisons de s’y installer jusqu’à la fin de l’été.
Nouvel établissement Relais & Châteaux : Prestonfield House (Édimbourg, Écosse)
