Mûre

Soupes, salades, focaccias, quiches et plats du jour : Mûre est une cantine du déjeuner, sans réservation, à dominante végétarienne. Sa particularité : les légumes viennent de ses propres fermes agroécologiques en Seine-et-Marne, à Presles-en-Brie depuis 2017 et à Balloy depuis 2024. L'enseigne compte plusieurs autres adresses dans le 9e arrondissement.

Côté engagement : Mûre indique que les légumes de ses fermes sont « certifiés bio (ou en conversion) ». La part de bio des autres ingrédients n'est pas précisée.

Prix : formule déjeuner à partir de 9,90 €.
Horaires : du lundi au vendredi, café le matin et déjeuner jusqu'à 15 h.
Métro : Grands Boulevards ou Bourse.

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