Vivide

Ouvert à l'automne 2025 au pied de Montmartre par l'équipe de Pristine, Vivide est une table gastronomique 100 % végétale. Jérémy Grosdidier, en cuisine, et Michelle Primc, en salle, y servent un menu unique en sept temps, découvert à l'aveugle, composé à partir de produits de saison achetés en direct auprès des producteurs.

Côté engagement : label Écotable 3 macarons (badges « Bio », « Circuit court », « Zéro déchet ») et Prix du restaurant végétal au Palmarès Écotable 2026.

Prix : menu 7 temps à 85 €, accords de 30 à 50 €.
Horaires : du mardi au samedi, au dîner uniquement.
Métro : Anvers.

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