Le Vallon de Valrugues Hôtel Spa & Villas

Fondé en 1988 par la famille Gallon, Le Vallon de Valrugues est une adresse confidentielle et chaleureuse nichée au pied du Parc Naturel Régional des Alpilles, à seulement 800 mètres du centre animé de Saint-Rémy-de-Provence, village qui inspira Vincent Van Gogh. Membre du réseau Small Luxury Hotels of the World, cet hôtel cinq étoiles est aujourd'hui présidé par Ludovic Gallon, aux côtés de son frère Damien, Directeur Général.

Le domaine compte 59 chambres et suites ainsi que 7 villas privées avec piscines chauffées, offrant tous les services d'une équipe chaleureuse au savoir-faire unique. Côté table, le chef étoilé Alexandre Fabris orchestre deux adresses : le restaurant gastronomique Le V et le plus décontracté Bistrot de Valrugues. L'établissement propose également un spa de 600 m² doté d'une piscine intérieure chauffée, un Kids Club pour les familles, ainsi qu'un service de conciergerie sur mesure pour explorer la région.