Le Barthélemy Hotel & Spa

Route du Lagon, Grand Cul-de-Sac, 97133 Saint-Barthélemy

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Ouvert en 2016 sur le lagon du Grand Cul-de-Sac, Le Barthélemy compte 44 chambres et suites, le spa La Mer, le restaurant Abyss et un centre nautique. L'hôtel est labellisé Blue Standard (Oceanic Global) et Green Globe.

Engagements : soutien à la restauration des récifs et plantations de coraux par les équipes, nettoyages de plage, suppression du plastique à usage unique en chambre, emballages compostables, cours de cuisine zéro déchet, unité de dessalement et réutilisation de 100 % des eaux grises pour l'arrosage.

Infos : réouverture le 22 octobre 2026 pour la dixième saison. Accès par Saint-Martin, puis vol régional ou bateau.

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