Nouvel établissement Relais & Châteaux : Awasi Santa Catarina (Brésil)

Rédigé le 23/09/2025
Joseph Sogault

Au sud du Brésil, la Côte d’Émeraude tire son nom de la végétation luxuriante qui borde les rivages de l’océan Atlantique. Loin du tumulte des grandes villes surpeuplées, une péninsule privée s’offre comme écrin de verdure accueillant le Relais & Châteaux Awasi Santa Catarina.
 
Discrètement abritées sous les arbres, les 25 villas se dressent sur un promontoire rocheux avec un accès direct à une crique de sable doré. Ces maisons, semblables à des refuges de Robinson, adoptent une architecture sobre et harmonieuse parfaitement en phase avec leur environnement naturel.
 
Depuis les terrasses prolongées par des piscines privées, le regard se perd dans la vastitude de l’océan. Ce paysage époustouflant peut être admiré à tout moment, que ce soit sous les rayons du soleil ou au clair de lune, et également depuis le restaurant gastronomique. Là, la cheffe Daniela Damasceno sublime les produits de saison et les légumes cultivés dans son potager, célébrant avec finesse la richesse des saveurs de la cuisine brésilienne.
 
Awasi Santa Catarina est le lieu idéal pour une immersion totale au cœur de la nature. Entre randonnées sur des sentiers panoramiques, activités nautiques variées et instants de détente absolue avec des massages relaxants dans les cabines du spa ouvertes sur l’océan, chaque jour devient une expérience unique et ressourçante.