Située à quelques pas du centre historique d’Aix-en-Provence, la Villa Gallici incarne une harmonie rare entre la sérénité provençale et le faste italien. Cette demeure du XVIIIᵉ siècle abrite un véritable rêve d’Italie, telle une échappée secrète sous le soleil méditerranéen.
Dès les premiers instants, l’évasion est totale. Les jardins à la Française, baignés de lumière et embaumés de lavande, invitent ensuite à découvrir un intérieur somptueux qui puise son inspiration des palais florentins. Une fusion élégante où la Provence dialogue subtilement avec Florence dans une esthétique à la fois raffinée et intemporelle.
La décoration de la Villa Gallici rend hommage au riche héritage de l'art baroque et rococo italien. Entre tapisseries précieuses, étoffes luxueuses, velours profonds, dorures délicates et jeux de textures harmonieux, chaque espace dégage une atmosphère enveloppante. Les salons et alcôves évoquent le faste des demeures aristocratiques italiennes, où chaque détail raconte un art intemporel.
Au cœur de cette expérience, La Taula Gallici, le restaurant gastronomique de la Villa, prolonge l’immersion italienne. Installés à l’ombre apaisante des platanes ou dans l’intimité feutrée des salons baroques, les convives savourent la cuisine généreuse du Chef Christophe Gavot, un hommage offrant un équilibre parfait entre les saveurs provençales et celles de l’Italie.
Un séjour à la Villa Gallici est une promesse d’évasion unique, oscillant entre Aix-en-Provence et Florence, où l’art de vivre provençal rencontre la dolce vita italienne. Ce refuge intime et enchanteur invite à ralentir le temps, pour mieux savourer la beauté et le calme qui enveloppent chaque instant.
Fondée en 122 avant J.-C. par le consul romain Caius Sextius Calvinus sous le nom d’Aquae Sextiae, en référence à ses sources thermales, Aix-en-Provence est devenue au fil des siècles une capitale de l’art de vivre provençal, marquée par le passage du peintre Paul Cézanne, né et longtemps installé dans la ville. Cette identité entre eaux thermales, lumière méditerranéenne et raffinement architectural trouve un écho naturel dans l’atmosphère de la Villa Gallici, où le calme des jardins et l’élégance des intérieurs perpétuent cette tradition d’hospitalité raffinée héritée des voyageurs en quête de douceur de vivre.
