TERRE-TERRE

Le chef Merouan Bounekraf, figure révélée par Top Chef et fondateur de la pâtisserie Panade, dévoile son tout dernier projet culinaire : TERRE-TERRE, son nouveau restaurant qui s’installe au cœur des Galeries Lafayette Gourmet. Un lieu pensé comme une célébration joyeuse de la nature et de la cuisine végétarienne, où créativité et gourmandise s’invitent à chaque assiette.

Chez TERRE-TERRE, la carte met à l’honneur des plats 100 % maison, à la fois accessibles et savoureux. On y retrouve une variété de recettes allant de petites douceurs sucrées dès 8,90 € à des plats salés inventifs dès 14,90 €. Burgers végétariens, risottos parfumés au citron, tartes gourmandes… autant de créations qui revisitent les classiques tout en mettant les légumes de saison au centre de l’assiette.

L’adresse s’inscrit dans une démarche consciente et responsable, en travaillant main dans la main avec Panade, la boulangerie-pâtisserie parisienne de Merouan. Les produits sont choisis avec exigence pour leur qualité et leur respect de l’environnement, affirmant ainsi l’engagement du chef pour une gastronomie plus durable.

Magasin Lafayette Gourmet – 1er étage